Sopa anti mina gris
La zanahoria es un aliado para el cutis: sea cual sea la época del año, aporta un brillo saludable.
Cuece las zanahorias en rodajas en caldo de pollo. Agregue sal, pimienta y perejil (para la vitamina C). Pasar en una licuadora con un mínimo de agua para obtener este aspecto aterciopelado, aunque signifique agregar más si la textura es demasiado espesa. Sirve con crema y picatostes de ajo.
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